Super Chef

Toda dinâmica de uma cozinha traduzida em uma refinada e saborosa experiência que tem por objetivo a preparação de um menu gastronômico de degustação.

O cardápio é definidos sob demanda e pode envolver diferentes culturas e regiões, elemento que apimenta a dinâmica e proporciona um bom caldo para as discussões e aprendizados.

Planejamento, seguir procedimentos a risca, durante a elaboração dos pratos, são fundamentais para esta demonstração de amor e de espírito de servir que é o ato de cozinhar.

Seu formato inspirado em programas de televisão, o acompanhamento de chef, formação de uma banca avaliadora para julgar sabor, apresentação e criatividade dos pratos garantem o engajamento e agregam valor a atividade.

PRINCIPAIS COMPETÊNCIAS TRABALHADAS SÃO:

O DESENVOLVIMENTO ACONTECE COM BASE NOS 3 PILARES DO INDIVIDUO DISTRIBUÍDOS DA SEGUINTE FORMA:

FORMATO:

> Duração: 3h00
> PRESENCIAL
> Numero de participantes: até 60

 

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