O Simples
Tenho lido e ouvido que "ser simples é o charme deste século". Ouvi isto pela primeira vez em uma palestra proferida por Luiza Trajano do Magazine Luiza, depois de Carlos de Campos num artigo largamente veiculado pela internet e ainda a bem pouco tempo num encontro de gastrônomos. Mas o que é ser simples? "Ser simples não é ser simplório" Simples é buscar as coisas que aquecem nosso coração como o bom dia do porteiro, o café com um amigo numa padaria de bairro, o cheiro do pãozinho quentinho que sai de hora em hora, a reunião que inicia com todos os participantes previstos, o trabalho concluído com esmero, o agradecimento ao colega pela cooperação numa tarefa difícil, a liberdade…